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北非蛋

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刘梓娜Baby

很多人都会纠结.怎么把鸡蛋弄出来.弄到盘子里会不会碎这些问题.用铲子从一边的最底部慢慢的铲向另一边.直至铲住整个鸡蛋.然后把鸡蛋放到盘子中间.最后再把剩下的番茄彩椒碎用铲子盛出来.放到鸡蛋周围就可以.觉得香菜和葱不够的还可以在撒一些.或者也可以用小煎锅做.我用的是不粘锅.铲子用的是不粘锅专用的硅胶铲.和不锈钢锅铲一个形状.但有些软.耐高温的那种.如果想看图红烧肉步骤图里有哦.如果喜欢吃胡萝卜或洋葱的也可以放里一些.前提是一定要炒软了才好吃.可以先下胡萝卜.洋葱.然后再放彩椒.最后放番茄.煎鸡蛋的时候一定要小火.以免糊锅.油也不一定非要是橄榄油.像黄油等也可以.没有孜然和香菜葱也可以不放.换成鸡精味道也不错
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
西红柿 1个
、
红黄绿彩椒 小半个
、
香葱.香菜 1小把
、
油.盐 适量
、
孜然.黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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