经典意大利肉酱面（最简单上手版）
牛肉番茄意大利面 推荐理由： 番茄里具有丰富的维生素D，维生素D是促进钙质吸收的关键元素。且番茄具有开胃的效果，对于促进食欲有很好的帮助。洋葱含有大蒜素、天然合成的维生素、葡萄糖等，可增强免疫力
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步骤1/6
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锅中放入少量黄油，加入切好的洋葱碎和蒜碎。尽量切成均匀的小方块。煸炒至洋葱和蒜散发香味，且色泽金黄即可。
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步骤2/6
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把切好的肉末加入锅中和之前煸炒的蒜和洋葱一起翻炒，最好是牛肉，也可用猪肉或者猪肉牛肉混合。至肉沫断生。
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步骤3/6
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切好的番茄碎放入锅中一起炒5分钟。
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步骤4/6
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加入意面酱（如果没有可用番茄酱。）但是意面酱风味更好。
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步骤5/6
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加入罗勒干，黑胡椒，盐，味精。所有材料开后2-3分钟可起锅。意面酱就做好啦。
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最后一步
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水烧开后面呈放射状放入锅中，没入水中，放入一小勺盐。煮10分钟软硬度刚好，沥干水分，把意面酱放在面上，洒上干罗勒即可。
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发布于 2016-08-19
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