青椒火腿丨经典云南菜
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中国三大名腿之一的宣威火腿,即使是简单的和青椒搭配,也能做出不一样的美味哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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火腿洗净切片,青椒大蒜洗净切片
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步骤2/5
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锅中放入适量食用油,炼开后加入火腿
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步骤3/5
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翻炒火腿至8成熟
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步骤4/5
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加入青椒和大蒜,翻炒
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最后一步
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炒熟后,加入适量食盐和味精,拌匀后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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