随随便便东坡肉
做的菜自己吃，所以也没什么要求，随随便便的来吧。玩豆果这么久，学到的是什么食材要怎么弄，关于搭配，我还是想说，就地取材，有就有没有就算了。
-
步骤1/4
把五花肉切成你喜欢的形状大小。放锅里稍稍煮一下，变白了就捞出来。
-
步骤2/4
把葱姜蒜八角桂皮放在锅底。随便放。粗暴的扔进去都可以。不用倒油，肉里好多油。没有绍兴黄酒就用随便什么酒代替吧。鸡尾酒啤酒都行。我们要的就是随便！
-
步骤3/4
点击查看大图
倒上你觉得能把肉染的充分的老抽，然后倒入生抽三倍于老抽的量。然后倒跟生抽同样量料酒，加点盐，自己把控哈，把肉放在锅里，皮朝下，加几块冰糖
-
最后一步
点击查看大图
小火慢慢的来炖吧。隔段时间去看看，戳戳，因为肉的大小和质地，锅和火的不同，熟的时间不同。跟着自己的感觉蛤！如果有人说我做的东坡肉不正宗，闭嘴，好吃就行……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
东坡肉的其他做法
-
红烧肉这么做，人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
-
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#东坡肉
-
东坡肉#网红美食我来做#
-
小羽私厨之东坡肉
-
#年饭要飘香，就用外婆乡#东坡肉正宗做法
-
#福气年夜菜#福气多多东坡肉
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
-
【梅干菜扣肉】年夜饭的压轴菜，试试学做做，不难
542928人看过 -
凉拌牛皮豆干
94500人看过 -
【豆浆机】三黑豆浆
531521人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2864114人看过 -
#美味开学季#西葫芦鸡蛋饼
182327人看过 -
日食记|草扎东坡肉
53909人看过 -
西红柿鸡蛋剔尖
40601人看过 -
家庭版的东坡肉～好吃到爆～分享～
61191人看过 -
牛皮糖
118674人看过 -
梅干菜扣肉
2739271人看过 -
东坡肉 | 每日菜谱
487066人看过 -
牛皮炖粉条
88309人看过
