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泡椒凤爪白醋的做法

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泡椒凤爪白醋

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食材清单加入采购清单

鸡爪 10个

、

泡椒 500g

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

香葱适量

、

八角 2个

、

花椒 5g

、

生姜 5片

、

盐适量

、

白醋适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡爪剪去指甲洗干净后一切三
步骤2/9 点击查看大图
在清水里加入花椒我，茴香，八角，生姜片，盐适量，煮开
步骤3/9 点击查看大图
把鸡爪放入煮开的水中，中火煮15分钟
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜，黄瓜，香葱切好，泡椒备用
步骤5/9 点击查看大图
煮熟的鸡爪用凉开水洗去油脂，浸泡在冰上中，吃起来会Q弹一点
步骤6/9 点击查看大图
在泡椒水中放入适量的盐，白醋，冰糖，按照自己喜欢的口味调制好
步骤7/9 点击查看大图
把准备好的食材放入调制好的泡椒水中，全部浸没
步骤8/9 点击查看大图
用密封的容器装好放进冰箱冷藏
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48小时后，可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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