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酥虾豆腐的做法

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酥虾豆腐

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香、脆，富含蛋白质，老少皆宜。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

鸡蛋 1个

、

无盐淡干虾米适量

、

面粉、玉米淀粉各半羹匙

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐抹盐，腌制十分钟。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋和淀粉面粉和匀
步骤3/6 点击查看大图
沾蛋液沾虾米
步骤4/6 点击查看大图
热锅凉油，油热后，放豆腐煎。
步骤5/6 点击查看大图
小火煎两面酥黄了，起锅装盘。
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配粥配饭，老少皆宜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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