椰香马蹄糕
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30–60分钟
| 切墩(初级)
马蹄粉
250g
、 、
片糖
230g
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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马蹄粉130g+水+片糖※1/3水+马蹄粉混合成浆。※2/3水放锅里煮开，加片糖煮成糖水，滚开即关火，趁有泡泡，慢慢倒入马蹄浆，充分混合。
-
步骤2/3
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马蹄粉120g+椰浆混合成浆
-
最后一步
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盘里轻抹点油，锅里一层层地蒸就可以了。
小贴士
1.每一层都用同一个量具来分量；2.粉浆下锅蒸前搅一搅；3.记得凉透再切开哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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