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可乐鸡中翅的做法

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可乐鸡中翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 4只

、

可乐适量

、

西兰花 5、6朵

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

酱油 1勺

、

生姜片

、

桔皮 1片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、备好材料
步骤2/6 点击查看大图
生鸡中翅洗净划上几刀，用姜片、热水焯水，捞出冲洗掉浮沬，沥干用老抽、料酒腌制至少半小时
步骤3/6 点击查看大图
小火，锅中放一点油，将鸡翅煎金黄
步骤4/6 点击查看大图
加入可乐、糖、老抽、酱油、桔皮、盐，炖至汤汁剩半碗量至可开盖
步骤5/6 点击查看大图
浓汁之时，即可收汁出锅了
最后一步点击查看大图
把焯熟的西兰花、胡萝卜作装饰，一道美味的可乐鸡中翅完成了！耶

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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