蒜泥茄子
浏览 5.1万 · 收藏 632 · 学做 1
将做法保存到手机
超好吃.只是吃过后要记得刷牙.皮也可以吃.只是我不喜欢吃而已.还有就是手撕的味道要比刀切的好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内倒一锅水.把茄子洗净放在蒸屉上.盖上盖子开火蒸熟.蒸熟后用筷子划两刀.晾凉备用
-
步骤2/4
点击查看大图
蒜去皮.弄成蒜泥.越细越好
-
步骤3/4
点击查看大图
倒些生抽.加适量盐和味精.觉得浓稠可以少加些纯净水或白开水.搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
茄子用手把皮撕下.将茄子撕成长条即可.吃的时候蘸着蒜泥吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
换个做法
蒜泥茄子的相关分类
蒜泥茄子的相关推荐
-
蒜泥茄子
176517人看过 -
#时令蔬菜最养人#茄子丰收啦！做点蒜泥茄子放冰箱.
103780人看过 -
酸辣开胃的『手撕蒜泥茄子』
66983人看过 -
超美味的油焖大虾
22213504人看过 -
#万物皆可搭#蒜泥茄子
185855人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16119950人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#减脂版茶油水煮肉片
184256人看过 -
清炒黄瓜
17307人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物～味道赛螃蟹
4708293人看过 -
清蒸钳鱼
191261人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#葱油拌面
186538人看过 -
黄皮鸭汤
16343人看过
