辣炒鸡架
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辣炒鸡架是极其简单又好吃的美食，香香辣辣很下饭呢哦，而且炎热的夏天更是特别适合配冰啤酒，比起街边撸串经济实惠更健康呢！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把鸡叉收拾一下，把喉管部位摘掉，劈成两半后焯熟
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步骤2/5
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起油锅，油热后爆香大葱
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步骤3/5
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倒入焯好的鸡叉一起炒，喜欢吃干干脆脆感觉的就多炒一会
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步骤4/5
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蒜蓉辣酱用少量水泄一下，辣酱的量就根据鸡叉的量和个人口味自己掌控。
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最后一步
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倒入调好的辣酱翻炒至色泽均匀，最后撒上孜然再炒一分钟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
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