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白貝蟹柳墨魚面的做法

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白貝蟹柳墨魚面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

墨魚意麪一人量

、

蟹柳四條

、

白貝 15个

、

蒜片三瓣

、

意大利調料

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
提前把白貝養在水裏吐沙，烹煮時撈起備用。蟹柳切塊，蒜頭切片。
步骤2/3
在一口鍋裏把水煮開，然後放墨魚意麪煮透，過冷河備用。
最后一步点击查看大图
熱鍋放橄欖油，爆香蒜片放白貝下去快炒，放料酒、生抽、意大利香料，待白貝開口再放入蟹柳炒，如果有點干可以加一點水下去，然後放墨魚意麪下去炒勻，上碟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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