耗油鸡
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步骤1/7
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鸡洗干净斩块,放大碗里放老抽,生抽,糖,腌支30分钟
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步骤2/7
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配料切好备用
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步骤3/7
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热锅放油,葱姜蒜炒香放洋葱炝炒发软
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步骤4/7
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腌好的鸡块放锅里炒至变色
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步骤5/7
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放一平铲耗油翻炒
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步骤6/7
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放水炖煮
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最后一步
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鸡肉煮烂,放入芹菜和红椒翻炒至芹菜熟即可。没有红椒了我用的青椒,放红椒好吃又好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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