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鸡米花（家庭版）的做法

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鸡米花（家庭版）

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这道菜的成本非常低制作方法也很简单，最主要的是可以做出健康美味的鸡米花！一起来看制作方法吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉或鸡胸肉

、

鸡蛋

、

淀粉或面粉

、

面包糠

、

料酒

、

盐

、

胡椒粉

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿肉去掉骨头和皮！（鸡胸肉可以省略次步）
步骤2/6 点击查看大图
切小块，放入碗里，加入盐胡椒粉料酒蛋清腌制二十分钟
步骤3/6 点击查看大图
腌好的鸡肉块一次沾淀粉蛋液面包糠每一样都要裹均匀
步骤4/6 点击查看大图
油温六七成热放入肉块炸制金黄色
步骤5/6 点击查看大图
炸好的鸡米花用纸洗下油，就可以装盘享用了
最后一步点击查看大图
沾上番茄酱或者撒上孜然都非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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