干锅菜花
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好一个菜花，把它掰成一小朵一小朵的。烧一锅开水，放点盐，把菜花放入，焯一分钟。盛出迅速放入凉水中。最后从凉水中捞出，控干水分，备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉片用姜末，黑胡椒，料酒，生抽，酱油腌好。锅中放入油，烧热，放入腌好的肉片，翻炒到变色，盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒入油，烧热，放葱蒜，干红辣椒两个，翻炒出香味，倒入菜花，翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入两勺老干妈，生抽，盐，加入肉片，翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
第一次做，还挺好吃的，成功！
菜花需要用热水焯一下。。。一分钟就可以了，这次我焯了两分钟，感觉时间再短些会更清脆爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
干锅菜花的相关分类
干锅菜花的相关推荐
-
茄汁大虾
31402317人看过 -
家常炒面
221849人看过 -
#妈妈手中的安心味#红烧茄子
198778人看过 -
换种口味吧尖椒爆炒鸡块
271209人看过 -
#夏日撩人滋味#干锅菜花
231961人看过 -
油爆小河虾
7539472人看过 -
#在家做出五星级牛排#干锅香辣虾
211250人看过 -
干锅菜花
158482人看过 -
爆炒鸡块
30946人看过 -
干锅菜花
9413人看过 -
油闷大虾
593067人看过 -
#餐桌上的春日限定#黑木耳胡萝卜炒豆芽
341026人看过
