炸薯片
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆两个
烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮切片,过水洗两遍,洗去淀粉
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步骤2/3
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沥干水分后,油热八分下锅炸,不时翻个,使均匀受热
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最后一步
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炸至金黄出锅,出锅后是外酥里嫩,晾两分钟后就是酥脆的。撒孜然辣椒或者番茄酱都不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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