水煮肥牛哈哈笑
浏览 2.6万 · 收藏 262 · 学做 1
将做法保存到手机
超级喜欢水煮系列!可以煮各式各样的肉类,下面还可以铺上各式各样的素菜。汤汁拌饭很开胃。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蟹味菇和虾仁炒熟,魔芋和肥牛汆熟,码入碗中。烫肥牛的水留下。
-
步骤2/3
点击查看大图
用油炒香郫县豆酱后加入步骤1中的煮肥牛水,根据个人喜好放入酱油、盐、老陈醋。煮至适当的水量时勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
步骤2倒入步骤1。菜面放蒜末和花椒,淋上滚油,撒点黑胡椒、葱花。完成。
小贴士
因为炒郫县豆酱时有放油,汆烫肥牛也有油,最后一步还用滚油淋面,所以步骤1没有额外放油,这样感觉没那么腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
换个做法
水煮肥牛的其他做法
水煮肥牛的相关分类
水煮肥牛的相关推荐
-
黄瓜火腿炒鸡蛋
4482656人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13344470人看过 -
超级美味的奶油芋泥
25045人看过 -
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛
112322人看过 -
美味早餐厚松饼
1712160人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#自制关东煮
77709人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
990603人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1132204人看过 -
一口爆汁!鲜香黑虎虾蒸饺绝了
9007人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#秋季温补美食/红烧牛仔骨
185069人看过 -
立冬,水晶虾饺
1835397人看过 -
夏天的味道|冰乳酪黑金玫瑰司康
186032人看过