核桃司康
核桃司康,营养丰富、制作简单、携带方便。 这里给出的材料大概做直径5cm圆形12个。
-
步骤1/12
点击查看大图
热锅将核桃炒香。
-
步骤2/12
点击查看大图
红枣切成小块,与核桃混合。
-
步骤3/12
点击查看大图
粉类混合过筛,混合细砂糖,放冰箱冷藏2个小时。
-
步骤4/12
点击查看大图
黄油切成1cm小丁。
-
步骤5/12
点击查看大图
用刮板细切奶油和粉类的混合物,切拌成细细的状态。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入牛奶,用刮板慢慢混合。
-
步骤7/12
点击查看大图
将面团倒在面板上,对切、重叠,用手掌压实,反复4-5次。
-
步骤8/12
点击查看大图
在最后一次对切时,加入之前拌好的核桃红枣,用手压实。
-
步骤9/12
点击查看大图
用保鲜袋或者保鲜膜装好,冰箱冷藏30分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
冷藏好的面团,擀成2cm厚,用5cm的模具压模。剩余的面团直接团拢在一起就好,继续压模。
-
步骤11/12
点击查看大图
压好的圆模在烤盘上摆好,上面刷一层牛奶。烤箱185度预热,烤20分钟至表面出现淡褐色即可。
-
最后一步
点击查看大图
搭配奶油酱或者果酱,真的很好吃。
每一个切拌的步骤都不要过度揉面,避免出筋,只要面团能够团在一起就OK了。
如果吃的时候司康凉了,可以用烤箱或者微波炉轻轻加热一下,热热的司康才好吃噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
核桃司康的其他做法
核桃司康的相关分类
核桃司康的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#芋泥一口酥
148973人看过 -
炒合菜
720293人看过 -
红烧肉
1996439人看过 -
奥利奥咸奶油杯子蛋糕#令人羡慕的圣诞大餐#
546132人看过 -
丑到没朋友,好吃到爆的巴斯克蛋糕,新手也能成功
63852人看过 -
懒人版黑糖核桃司康 #做道懒人菜,轻松享假期#
59363人看过 -
#餐桌上的春日限定#春游必备快手小点心椰蓉核桃酥
268651人看过 -
红枣核桃司康
9086人看过 -
黄米凉糕
455896人看过 -
饼干
238920人看过 -
#我的夏日味道vlog#老醋花生
186745人看过 -
家庭版提拉米苏
42485人看过