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补气血的乌鸡山药萝卜汤

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海燕的窝

鸡汤是进补的最佳汤品，特别是母鸡汤，乌鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，加入山药和白萝卜，解毒通气，消渴生津，增强免疫力的作用更强，配以红枣枸杞和桂圆，增加汤汁的清甜，让汤的味道更美
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
乌鸡 半只
、
铁棍山药 1根
、
白萝卜 半个
、
红枣 3颗
、
桂圆 5个
、
枸杞 适量
、
薏米 少许
、
百合 少许
、
葱段 适量
、
姜片 4片
、
米酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

红枣要去核，据说核会上火，不要同煮最好.乌鸡汤很清甜，出锅前加一点盐调味即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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