鸡蛋韭菜苔饺子
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步骤1/12
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韭菜苔切小碎
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步骤2/12
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鸡蛋炒碎
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步骤3/12
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韭菜苔鸡蛋拌匀加植物油，香油适量，盐半勺，糖一小捏(不喜欢加味精，用糖提鲜)调料可根据自身喜好增减
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步骤4/12
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我的是南瓜面，搓条切好。
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步骤5/12
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面皮中间留的厚一点，防止破皮
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步骤6/12
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菜放进面皮
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步骤7/12
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中间一捏
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步骤8/12
边上捏好
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步骤9/12
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两只手同时用力捏面皮边，不要捏到饺子肚(手法就是这样，不会说，一只手拍照不好拍，两只手都应该是这个动作)
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步骤10/12
完成
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步骤11/12
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开锅下饺子，开锅斩一次凉水。
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最后一步
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开吃了！现包现下就是好吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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