面包机揉面，蒸馒头
没什么，休息日懒得出去买馒头，就自己蒸馒头了，如果没有面包机，和面很累的
-
步骤1/7
点击查看大图
先倒水后放面粉，在面粉上放2g酵母，选择面包机发面程序，我的面包机需要1小时40分钟（和面加发酵）。发酵结束后再选择和面程序（为了排气），感觉面团湿就再添点面粉，最后变成这样。
-
步骤2/7
点击查看大图
放案板上揉圆
-
步骤3/7
点击查看大图
然后盖上盖子醒一刻钟，有用保鲜膜的，我直接把面包机的和面桶倒扣在面上
-
步骤4/7
点击查看大图
揉成长条
-
步骤5/7
点击查看大图
用刀切成块，我做刀切馒头是为了省事，省的和成圆的费时间。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放凉水。馒头放锅里再醒一刻钟
-
最后一步
点击查看大图
凉水开始蒸，一刻钟后关火，晾一会再掀盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
2008592人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19124978人看过 -
东北野菜饺子
240545人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
758988人看过 -
南瓜馒头
89571人看过 -
面条
893238人看过 -
清炖羊排，香嫩软烂！
151122人看过 -
面条
168894人看过 -
低脂凉拌菜！黄瓜变蛋
85703人看过 -
蒸菜蟒（鸡蛋韭菜粉条馅）
55797人看过 -
肉沫粉丝包菜
2226525人看过 -
玉米馒头（粗粮馒头）
56133人看过
