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西兰花炒金针菇的做法

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西兰花炒金针菇

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不爱吃西兰花，爱吃金针菇，但对健身有好处，所以混在一起，吃下去

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 200g

、

金针菇 150g

、

蚝油少许

、

白砂糖少许

、

食用油 5g

、

大蒜少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备菜：西兰花花茎分开，切块，焯水过冷。金针菇去根，焯水过冷
步骤2/3 点击查看大图
锅底放油，待油温6-7成，放蒜片爆香，依次放入西兰花和金针菇，翻炒，蚝油白糖调味。
最后一步点击查看大图
菜炒熟后盛出即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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