小玖の樱花酒
春花酿酒，春水煎茶。就，用一盏樱花酒，把早春的气息留至盛夏初秋和深冬。附功效：消除疲劳，治疗感冒，提亮肤色。
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步骤1/6
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摘取开至七八分的晚樱，连梗。洗净，晾干水分。
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步骤2/6
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取多晶冰糖敲碎成小块。（可用单晶冰糖代替）
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步骤3/6
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将洗净晾干的樱花和冰糖铺入密封罐，一层花一层冰糖，放满至瓶口。
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步骤4/6
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缓慢倒入白酒，倒满至瓶口。
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步骤5/6
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密封，两个月后将樱花过滤。
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最后一步
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再密封静置一个月后，即可启封。
1.晾干水分是指将冲洗的水珠晾干，注意不要让花朵本身风干。2.制作时要将密封罐装满，不留氧气避免氧化。3.制作花果酒最好使用50-60度左右清香型白酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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