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豆角丝炒肉的做法

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豆角丝炒肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 150g

、

大葱 3条

、

蒜 2块

、

姜丝 4条

、

架豆王（长豆角） 250g

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把葱姜蒜切成块，待用。
步骤2/7 点击查看大图
把猪肉切成丝，放入碗中，在放入两勺淀粉和两勺酱油。
步骤3/7 点击查看大图
豆角切丝，放入开水中烫一下。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入少许油。
步骤5/7 点击查看大图
待油温热后，放入葱末，猪肉丝一起翻炒，在放入蒜末。
步骤6/7 点击查看大图
猪肉丝炒变色后，放入豆角丝，一起翻炒，依次放入咸盐，酱油，大约炒至3分钟即可出锅，快出锅时放入鸡精。
最后一步点击查看大图
猪肉豆角丝出锅喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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