刮油清肠、降脂减肥-鸡汁明笋
长久以来,竹笋一直是人们喜爱的食物,这不仅因为它脆嫩鲜美,具有特异的风味,而且含有多种营养素,对身体大有补益。竹笋的成分主要是纤维素,脂肪极少,除去水分和其他营养素外,几乎全是纤维素。 每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附,随着粪便排泄出去,降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。 同时,身体内过多的脂肪和也会逐渐地被消耗。同时因为竹笋中纤维素的含量极高可以帮助清除体内的腐败物质,兼有洗肠的功效。 我喜欢吃猪脸、猪蹄之类的食物,可又怕发胖,那竹笋就是最好的搭配,竹笋本身就会吸附油脂所以这道鸡汁明笋会吸附鸡汁的味道,笋香浓郁,爽口开胃。这下不用担心跟着我吃胖了吧!我用的是冰冻的鲜笋。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬笋切薄片,我是用切菜器来切的调到0.5cm就薄的透明了
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡腿肉切丁,火腿切片,
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里煮开水放笋片煮3-5分钟去除涩味和草酸,捞出沥干水分
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放入鸡汤
-
步骤5/8
点击查看大图
放入鸡腿肉和火腿大火煮十分钟,汤汁变白变浓
-
步骤6/8
点击查看大图
放入笋片小火,盐调味,盖上锅盖焖十分钟入味
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上少许胡椒粉,放入我的宝贝鸡油即可出锅,再撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
脆爽的笋片吸满了鲜美的鸡汁,清爽去油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
鸡汁明笋的其他做法
鸡汁明笋的相关分类
鸡汁明笋的相关推荐
-
#山姆团圆宴#椰子鸡
176275人看过 -
酱骨头
49634人看过 -
甜笋炖鸡汤
122873人看过 -
巧克力甜甜圈(烤箱版)#做道好菜,自我宠爱!#
11574345人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10057287人看过 -
丝瓜豆腐汤
906460人看过 -
素炒花生芽
1640350人看过 -
干煸豆角#童年不同样,美食有花样#
6209064人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6476045人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#大白菜炖小河虾
140223人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
222052人看过 -
电饭锅版简易盐焗鸡#餐桌上的春日限定#
901443人看过