海蛎饼
-
步骤1/4
原料：米粉、黄豆粉，拌以葱、包菜、紫菜、肉、海蛎、五香、胡椒、味精等。油炸时先把米浆放人模具凹瓢，中夹以内馅及海蛎。炸熟后，酥脆香甜，沾着蒜泥酱醋，更是爽口宜人。
-
步骤2/4
点击查看大图
海蛎饼磨具
-
步骤3/4
1、把炸海蛎饼模具洗干净备用。2、先米粉，黄豆粉，一点点盐加水混合为米浆备用，另将包菜、紫菜、肉、葱等加盐，鸡精，五香粉，酱油，进行搅拌腌制备用。
-
最后一步
点击查看大图
3、然后烧热锅，倒入油，烧到七层热；把模具放进油锅烧热下（防止海蛎饼粘在模具上）；取出舀一小勺米浆，平铺模具底部，并放上腌过蔬菜馅料及再加上海蛎，然后稍微压下、4、然后再舀一点米浆盖住馅料后撒上花生米即可。5、放入油锅，中小火油炸（油一定要冒过海蛎饼）；炸一二分钟的时候，待一面鼓起了，海蛎饼自然就脱模了，然后翻面炸，至两面金黄就可捞起沥油，可以重复进行炸制海蛎饼。（做法3~做法5）＿6、海蛎饼油炸中要不时用笊篱翻动一下，防止粘锅焦了；海蛎饼炸至金黄色，即可捞起滤油，待稍凉即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
海蛎饼的相关分类
海蛎饼的相关推荐
-
这不是什么普普通通的油饼～这是吃了还想吃的海蛎煎油饼哟
195565人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#海蛎子蛋饼
153979人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1783358人看过 -
海蛎子葱花蛋饼
88994人看过 -
烤菠萝鸡腿（空气炸锅版）
91336人看过 -
葱烧豆腐
416177人看过 -
海蛎饼和炸虾饼
41423人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫菜海蛎煲
160129人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1314951人看过 -
超美味的油焖大虾
22103676人看过 -
红烧茄子
71658465人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3581465人看过
