火龙果椰汁西米露
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烹饪步骤
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1.西米和水的比例是1：5。一碗西米五碗水，尽量多点。西米不淘，水煮开后开始放西米。煮到只有最里面有小白点捞出来过冷水。2.再次煮开半锅水，放西米，全部煮透明。捞出来，冷水过滤备用。3.锅里煮沸一瓶200ml椰浆或椰汁和两瓶250ml特仑苏纯牛奶。将西米倒入，再次煮沸。喜欢放糖的可以放细砂糖。熄火冷却放入冷藏。3.依各人口味加入水果和蜂蜜。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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