昨天的名字应该今天用的…
8.26 这是一个发现自己又狗脑子算错日期放弃挣扎坦然接受的故事…想想明天周末了就很开心～看看这盘子好看的胡萝卜更开心了～今天去超市买东西没掉钱，特别开心（事实是怕丢钱根本没敢带现金直接刷卡付的钱…）不要在意那些细节…
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步骤1/6
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这是我们去了皮洗干净的胡萝卜（bei）和俩鸡蛋，再扒根葱～
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步骤2/6
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胡萝卜擦成丝，擦丝的过程中上张图里的胡萝卜被我生啃了一根…鸡蛋磕碗里…
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步骤3/6
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按自己口味加点盐，滴两滴料酒，打散，锅里搁油倒蛋液进去，定型了赶紧扒拉两下关火盛出来，如果一切正常的话，锅不用刷…
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步骤4/6
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如果你胡萝卜是切的，那就顺便把葱切了，如果是擦的，就直接用手掰成段就行…
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步骤5/6
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就刚才炒鸡蛋那锅，觉得油少就再搁点，我直接用的～开火扔葱进去爆香，接着把胡萝卜扔进去，炒两下，按自己口味加点生抽，撒点儿盐，尝尝快熟了就把鸡蛋倒进去，扒拉两下就可以盛出来啦～
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最后一步
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来，张嘴～胡萝卜鸡蛋，胡萝卜，鸡蛋…
胡萝卜用油一炒就甜甜的，葱也是，真好～喜欢的可以再多搁点儿油啊( ´▽` )ﾉ对了，炒胡萝卜加醋也好吃，喜欢的可以加点～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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