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蒸蛋糕的做法

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蒸蛋糕

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

白砂糖 120g

、

低筋面粉 250g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将蛋黄与蛋白分开，之后将鸡蛋打发。把蛋白打到发泡，再打到一起。
步骤2/3 点击查看大图
把鸡蛋打发后加低筋面粉（可加双效泡打粉，加了会更好），搅拌至无干粉，倒到容器中
最后一步点击查看大图
最后在锅里蒸20分钟，即可使用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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