臊子面
父亲最近不太喜欢吃平时长吃的饭，今改改口味
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步骤1/10
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先准备好和好的面团和一根杆杖！
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步骤2/10
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切好葱末、姜末、蒜末少许……放入盘中备用
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步骤3/10
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待葱、姜、蒜末扁香后，倒入肉末翻炒
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步骤4/10
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放入切好的萝卜丁继续翻炒一会，然后添入适量水在锅里
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步骤5/10
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待水滚沸后，倒入已切好的土豆丁
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步骤6/10
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按着顺序依次细细切开
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步骤7/10
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如下图……
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步骤8/10
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放入手擀面煮熟
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步骤9/10
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将准备好的西红柿酱撕开备用，香菜切好备用！
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最后一步
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最后快出锅前放入适量精盐，香菜……最后乘于碗中即可食用！
1.将用调料腌渍的肉末和葱末、姜末、蒜末先放入油锅扁香2.然后倒入切好的萝卜丁继续翻炒会儿并添入适量的水，待锅中水滚沸，挤入西红柿酱用勺子搅匀即可，再均匀放入切好的手擀面煮会用筷子搅拌以免粘锅；可依据个人口味放入适量食盐、鸡精，快熟后放入香菜，最后乘碗食用即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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