自制天然无添加豆沙馅
中秋节应景准备自己做月饼吃，去年第一次尝试炒豆沙馅，今年得心应手一些，开始月饼之旅
-
步骤1/6
点击查看大图
浸泡一夜的小红豆，我是放冰箱里面的
-
步骤2/6
点击查看大图
加水放砂锅里煮烂，水没过红豆多一点点即可，后面炒制也是为了水分干一点，没有砂锅，放电压锅里也可以，只要煮烂就可以
-
步骤3/6
点击查看大图
煮烂的红豆出锅，放料理机里面搅拌成泥，要是太干加点水搅拌，不要太多
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入锅中，煮开，放入白砂糖，炒至糖融化
-
步骤5/6
点击查看大图
分三次倒入花生油，继续翻炒至豆沙变干
-
最后一步
点击查看大图
小火炒至豆沙变干即可
红豆需要浸泡一晚上，天气热的地方最好放冰箱里面，防止发芽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
豆沙馅的相关分类
豆沙馅的相关推荐
-
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
737352人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#夏日甜品之香芋牛奶西米露
322018人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蜜汁叉烧
324682人看过 -
核桃酥
1218402人看过 -
自制豆沙馅
63375人看过 -
不用烤箱也能做～免烤蜜汁叉烧
633974人看过 -
秘制叉烧肉
908776人看过 -
#打工人的健康餐#巨好吃 老式粗粮软饼干
151197人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉，不加一滴水，用电饭锅就能做
877873人看过 -
爆浆芝士猪排－迷迭香
194430人看过 -
自制红豆沙馅
250115人看过 -
自制豆沙馅
86144人看过
