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椒盐皮皮虾的做法

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椒盐皮皮虾

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30–60分钟 | 切墩(初级)

皮皮虾 2斤

、

洋葱半个

、

青椒适量

、

生姜，大蒜料酒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅烧热，倒入半锅油，烧热，放入沥干的皮皮虾，煎炸变色，大概炸五分钟左右，拿出沥干油，也可重复炸两次
步骤2/4 点击查看大图
另起锅，放入适量油，将生姜，洋葱，青椒倒入，爆炒出香味，倒入炸过后的皮皮虾，再倒入适量料酒，翻炒，均匀撒入少量椒盐，起锅
步骤3/4 点击查看大图
倒入皮皮虾翻炒
最后一步点击查看大图
出锅，再撒一点椒盐，拌均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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