蒸卷子
浏览 8.5万 · 收藏 374 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
酵母温水静化五分钟，增加活性。然后倒入面粉钟揉成团，自然醒发。（或者放热水锅里盖盖发的更快）
-
步骤2/4
点击查看大图
醒发后排气揉成团，擀成片状，加油加盐卷成长条。
-
步骤3/4
点击查看大图
用刀切成小剂子，同方向拧成绳状，三股一个。整成形后继续醒10分钟
-
最后一步
点击查看大图
凉水入锅，开大火蒸。上汽后改中火再蒸20分钟就好了。关火后等五分钟再揭盖。完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
换个做法
蒸卷子的相关分类
蒸卷子的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8675510人看过 -
猪肉馅饼
18893人看过 -
香干芹菜
16256人看过 -
牛奶小方
50908人看过 -
#春日养生局#葱油饼
288489人看过 -
荞麦面馒头
80731人看过 -
#春天的鲜味#养生馒头|这一锅馒头我太满意了‼️
160877人看过 -
零失败！家庭版牛奶米糕来喽！
234054人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼拌饭
133569人看过 -
炖排骨花卷一锅出
295514人看过 -
营养早餐三明治
79503人看过 -
比kfc还香还嫩的蛋挞做了100次才研究出的配方（葡式蛋挞）
279753人看过
