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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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这才是正宗的黄焖鸡。街边卖的那些弱爆了。老爸传授的配方，赞赞的！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 4只

、

鸡蛋 3只

、

葱段若干

、

姜片若干

、

八角 2个

、

香叶若干

、

糖若干

、

盐若干

、

一品鲜酱油若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿切块洗净
步骤2/7 点击查看大图
切好葱段、姜片、准备两个八角和一些香叶
步骤3/7 点击查看大图
将准备好的配料和鸡搅拌在一起，放入白胡椒粉、一品鲜酱油、腌制3-5分钟。
步骤4/7 点击查看大图
三只鸡蛋打好，将腌制好鸡块裹鸡蛋上锅炸至金黄色。
步骤5/7 点击查看大图
炸好的鸡块，闻着都想想的。
步骤6/7 点击查看大图
将炸好的鸡块放入压力锅，方式少量水，一品鲜酱油，白糖，适量盐。电压力锅七分钟即可。
最后一步点击查看大图
出锅。完美！味道超赞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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