香菇炖三黄鸡汤
浏览 7.2万 · 收藏 347
将做法保存到手机
三黄鸡汤,主要为喝汤,养生。鸡肉不需炖太久,快速便捷。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
焯水:鸡块清水泡5分钟洗净血水,然后冷水鸡块一起下锅,大火烧开后捞出鸡块。可加少许料酒、盐、糖腌制10分钟,以便鸡肉入味。期间准备好需要的其他食材。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡块,大葱,姜片,蒜瓣一起下锅,加足量清水,加适量料酒,大火烧开然后撇去浮沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入准备好的香菇,金针菇,枸杞炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入藕片再炖10分钟,出锅前放盐、撒上葱花即可。
小贴士
三黄鸡肉质偏嫩,炖30分钟左右即可,太长时间影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
换个做法
香菇炖三黄鸡汤的相关分类
香菇炖三黄鸡汤的相关推荐
-
白菜猪肉饺子
136378人看过 -
日式棉花蛋糕
129863人看过 -
炸汤圆,记住五个关键点
53189人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#青椒金针菇炒蛋
214600人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
7006147人看过 -
清炖三黄鸡
157208人看过 -
油炸汤圆#憋在家里吃什么#
663095人看过 -
鱼汤
250555人看过 -
红烧土豆里脊肉
872396人看过 -
宫爆鸡丁
10006465人看过 -
山药排骨汤
6059751人看过 -
奶香芒果西米露
157322人看过