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俄罗斯大列巴

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作为一个面包超人，在吃在做，成功率不高，最近迷上法棍一类的面包，在度娘哪儿查到俄罗斯大列巴，顿时就手痒痒，等周末可以做个大列巴。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
高筋面粉 500g
、
啤酒 100g
、
麦芽糖 23g
、
牛奶 200ml
、
酵母 4g
、
水 60g
、
盐 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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