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香煎鸡蛋藕饼

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Rolling_mummy

江南盛产莲藕，而藕的营养又非常丰富，它含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
食材清单 加入采购清单
藕 1节
、
鸡蛋 1个
、
面粉 2勺
、
香菜 1颗
、
胡萝卜碎 适量
、
太太乐鲜鸡汁 半勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃香菜可以换成葱碎或者是西兰花碎，反正按照自己的口味，加些火腿碎什么的都可以。 煎好的藕饼如果口味比较淡，还可以搭配点蘸料一起吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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