清炒南瓜尖
最近迷上了南瓜尖，虽然现在吃有点点晚了，但仍然不妨碍我的热爱
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步骤1/5
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做南瓜尖得提前处理下，把南瓜梗上的外皮那层毛茸茸的筋抽掉，如图所示，不然影响口感
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步骤2/5
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准备一瓣大蒜切成沫备用，南瓜尖我习惯用手搓碎
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步骤3/5
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油热后下大蒜沫，煸香后家南瓜尖快速的翻炒
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步骤4/5
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翻炒片刻后加入盐，加少量的水，焖个两分钟
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最后一步
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接下来出锅，装盘，开吃啦
南瓜藤具有平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、和血养血、调经理气的功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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