叉烧腊味煲仔饭
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莫名想试一下煲仔饭,正好手边有材料,所以试了一下,比较成功所以记录下来
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备煲仔饭,在锅内均匀擦上一层薄薄的橄榄油
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步骤2/5
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大米提前浸泡一小时
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步骤3/5
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准备材料叉烧和腊肠
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步骤4/5
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把大米放入锅内,水慢慢加,注意水的用量,先中火煮沸,待汤未完干之前把菜细细码在饭上,换小火,慢慢耐心炕,直到饭熟。
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最后一步
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成品
小贴士
大米要提前泡一小时,青菜香菇提前汆水烫熟,茶叶蛋也是成品可最后添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
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