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美年达鸡翅的做法

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美年达鸡翅

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吃腻了可乐鸡翅，可以尝鲜下美年达鸡翅，酸甜口味，更胜一筹哦！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

姜丝

、

料酒

、

黑胡椒粉

、

老抽

、

盐

、

鸡精

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅正反面用刀划两道口子，以便入味.放入料酒、黑胡椒粉、姜片、老抽腌制30分钟.
步骤2/9 点击查看大图
锅内放入少许油（记住一定要少许），放入姜丝爆香.
步骤3/9 点击查看大图
鸡翅倒入锅中，开小火煎至鸡翅两面发红.
步骤4/9 点击查看大图
待鸡翅发红放入两勺白糖，一勺老抽，翻炒.
步骤5/9 点击查看大图
将一听美年达倒入锅中，翻炒，加盐.
步骤6/9 点击查看大图
中火盖盖焖一会，继续翻炒.（焖的过程中要实时看着锅中不要粘锅.）
步骤7/9 点击查看大图
加入少量鸡精继续翻炒收汁（鸡精可以根据个人可加可不加）
步骤8/9 点击查看大图
撒上白芝麻
最后一步点击查看大图
一道别具风味的美年达鸡翅就完成了.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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