厨房小白也零失败的可乐鸡翅
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步骤1/13
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葱切好,待用
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步骤2/13
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切三片姜片待用
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步骤3/13
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我们是两个大人,所以买了8个中翅。中翅洗净划上两刀,
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步骤4/13
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烧一锅水,水开后把中翅、姜片、葱一起倒入锅中
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步骤5/13
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下点料酒,煮开,起锅
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步骤6/13
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把鸡翅捞起来,过下冷水
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步骤7/13
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热锅,下油,把鸡翅炒到两面金黄
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步骤8/13
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下可乐,我大概是下了3/2!
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步骤9/13
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下酱油
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步骤10/13
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老抽,不喜欢可以不下,下的话尽量少下,下老抽也就是为了颜色好看点
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步骤11/13
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下一勺糖
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步骤12/13
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中午剩下的炸豆腐,我就一起丢进去煮啦
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最后一步
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下一点盐,大火煮开后转小火煮20分钟后,再开大火收汁。即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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