梅干菜肉包子
浏览 3.0万 · 收藏 143
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1. 梅干菜（200g）洗好，切末备用2. 准备好姜末、料酒10ml3. 锅中加30ml油，如果肉馅中肥肉多，可以食量减少食用油的量,我用了600g肉馅。4. 油热以后放姜末、肉馅、料酒翻炒，2分钟后放梅干菜 ，3到5分钟后即可关火。（我口味适中，用了10g左右的盐）
-
最后一步
点击查看大图
包子馅儿炒好啦，擀皮儿包好后，入锅、盖上盖子， 静置10到20分钟进行二次醒发，然后中大火蒸20分钟，关火，3分钟后开盖儿，就是一锅香喷喷的大包子啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
换个做法
梅干菜肉包子的相关分类
梅干菜肉包子的相关推荐
-
四川担担面
431459人看过 -
泡椒芋儿猪脚煲
76858人看过 -
低脂减肥餐（二）
26170人看过 -
面条小菜
244753人看过 -
家常版辣子鸡
1466824人看过 -
担担面
3686467人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7238233人看过 -
蔬菜窝窝头
768476人看过 -
黄记煌三汁焖锅
147416人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
259004人看过 -
简易版四川泡菜
964245人看过 -
菠萝饭
6844630人看过
