豆腐汤
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记得小时候妈妈晚上经常会做这道汤，再配上烙的千层饼，那就是我们那个时候眼中的美味了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把豆腐切成小块儿用盐水浸泡一会儿后，放入烧开的水中
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步骤2/5
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烧开后放入姜末
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步骤3/5
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在生粉里倒入水调成糊状备用
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步骤4/5
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再放入韭菜
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最后一步
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水开后沿锅边儿缓缓倒入水淀粉，等汤变的略稠时，放入盐和少许鸡精，再放入葱花，胡椒粉，香油就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
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