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厦门的美味～姜母鸭

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豆豆妈Ly

前几天带宝宝去厦门看海，好吧我不对厦门的海评头论足，真心脏啊。但是！美食大爱，比如姜母鸭、沙茶面、比如小吃都很赞，豆豆妈嘴馋啊，于是结合网上教程自己也做了一道姜母鸭，家人评价很高啊
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭子 1000g
、
生姜 100g
、
葱 2根
、
冰糖 4颗
、
盐 5g
、
料酒 10g
、
生抽 1汤匙
、
鸡精 2g
、
芝麻油 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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