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百吃不厌的炒粉干的做法

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百吃不厌的炒粉干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米粉一把

、

猪肉 3g

、

小葱两棵

、

大蒜三粒

、

【配料准备】食盐 3g

、

菜籽油 1ml

、

味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
水烧开放入粉干米粉要用筷子搅拌均匀以免粘锅
步骤2/16 点击查看大图
煮的中途是这样哒大概煮十五分钟就可以了
步骤3/16 点击查看大图
米粉煮软以后捞起来放入大盆中用凉水浸泡然后用凉水冲洗然后米粉不会那样粘粘的
步骤4/16 点击查看大图
米粉用凉水冲洗干净以后放入容器里备用
步骤5/16 点击查看大图
准备材料肥肉切丁瘦肉切丝葱白切丁葱叶切末大蒜斜切备用
步骤6/16 点击查看大图
热锅冷油倒入肥肉丁熬出油
步骤7/16 点击查看大图
油熬干以后放入瘦肉丝炒变色均匀
步骤8/16 点击查看大图
倒入味极鲜翻炒
步骤9/16 点击查看大图
接着放入葱白跟大蒜炒香味道就出来啦
步骤10/16 点击查看大图
倒入米粉
步骤11/16 点击查看大图
翻炒后放入盐根据自己口味哈
步骤12/16 点击查看大图
放入味极鲜
步骤13/16 点击查看大图
米粉不停翻炒然后颜色很均匀啦
步骤14/16 点击查看大图
放入切好的葱花颜色好漂亮
步骤15/16 点击查看大图
一定要不停翻炒均匀哦
最后一步点击查看大图
好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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