蒸长豆角
家人都喜欢吃蒸菜。每逢长豆角下来的季节,我家都会蒸几次吃。蒸的豆角很甜嫩,按照个人的喜好调好佐料沾着吃、特别的鲜美。有独特的风味。有喜欢的可以试下。
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步骤1/7
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洗净备用
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步骤2/7
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按照个人喜好切成小的段
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步骤3/7
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放在容器里。撒上面粉
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步骤4/7
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加适量的水、拌到无干粉即可
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步骤5/7
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笼屉里放玉米叶子。利于水蒸气上来
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步骤6/7
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笼屉放锅里
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最后一步
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开大火。蒸十五分钟左右即可
1.长豆角蒸的时候一定要蒸熟。
2.如果怕颜色变黄、开锅以后可以半掩着锅盖、
3沾料可按照个人的喜好搭配、喜欢吃大蒜的可以放些大蒜之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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