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超好吃的狼牙土豆的做法

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超好吃的狼牙土豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

葱花适量

、

蒜末适量

、

辣椒油适量

、

花椒粉适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆，去皮，切成如图所示的样子。用冷水洗一下，把淀粉洗掉。
步骤2/6 点击查看大图
锅里加入适量的油，油温起来以后，放入事先准备好的土豆。直到土豆炸熟为止，捞出来备用。把锅里剩下的油，到到油壶里。
步骤3/6 点击查看大图
香葱，切成葱花。
步骤4/6 点击查看大图
准备适量的蒜末。
步骤5/6 点击查看大图
把炸熟的土豆，放入锅里。接着加入：辣椒油，蒜末，葱花，盐，鸡精，白糖（少许），孜然粉，花椒粉，酱油，醋（少许），拌匀。然后就可以出锅了。
最后一步
PS：酱油我用的是生抽，辣椒油我是用的我自己做的辣椒油，大家也可以用老干妈的辣椒油，做出来也比较好吃。白糖是提味的，所以不能放太多哟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

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