碎肉豆腐
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步骤1/7
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豆腐切块,水烧开后放入豆腐放一点盐,过一下水
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步骤2/7
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油热后放入花椒,出味道后把花椒拿出
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步骤3/7
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放入姜粒炒出香味
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步骤4/7
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放碎肉加少许盐,肉炒变色后加入辣椒粒
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步骤5/7
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翻炒后加入豆腐继续小心翻炒
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步骤6/7
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加入少许水,让豆腐更入味
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最后一步
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起锅,可以放味精也可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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