炝炒卷心菜
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很喜欢吃卷心菜 怎么吃都吃不够 总感觉外面餐厅做的很好吃 自己老是做不出那个味道 不过今天火候刚刚好 做出来还是不错滴
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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卷心菜手撕成一小块 放在盆里用盐水浸泡十分钟 用清水冲洗 控干水
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步骤2/4
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准备葱 蒜 辣椒
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步骤3/4
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锅里放油烧热 放辣椒 爆表 放葱 然后放菜 炒一分钟 放生抽和盐 淀粉勾芡一下 翻炒出锅 一定要大火哦
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最后一步
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出锅 看起来很有食欲哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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