水煮湖虾
浏览 3.6万 · 收藏 109
将做法保存到手机
北方的初秋湖虾开始大量上市,在家自己动手做,最简单的吃法就是水煮,想让煮出来的虾好吃,关键就在于蘸料的调制,今天分享给大家就是我的秘制蘸料,希望大家喜欢!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜湖虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾须虾腿,用牙签在虾背第二节处挑去虾线
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入少许清水,放入花椒和盐煮开后放入虾,煮至双面变红即可捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中,倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可(忘记拍照,用另一张照片代替)
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
煮虾时不用太多水,也不用太长时间,变色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
换个做法
水煮湖虾的其他做法
水煮湖虾的相关分类
水煮湖虾的相关推荐
-
水煮虾
1031128人看过 -
照烧法罗三文鱼
266658人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4495856人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
1066415人看过 -
排骨土豆豆角焖面~附手擀面方法
2677410人看过 -
三文鱼脆米杯
102人看过 -
金枪鱼生菜拌饭
85人看过 -
万能脆皮糊
95人看过 -
【家庭小酒馆】欧洲橄榄蒜香大虾Tapas
2868人看过 -
双酥海苔腰果月饼—酥到掉渣,好吃停不下来!
3393人看过 -
下饭菜|番茄炒鸡蛋
2529人看过 -
啡常荔酿气泡饮
2769人看过