大盘鸡
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步骤1/8
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把鸡切块
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步骤2/8
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把鸡块入水,焯2分钟,可放入姜片去腥味
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步骤3/8
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辣椒切块
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步骤4/8
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葱切段
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步骤5/8
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土豆切块
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步骤6/8
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锅烧热放油,加入糖,酱油上糖色,然后放入各种辣椒,葱,花椒,加水淹没鸡块,煮20分钟
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步骤7/8
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此时,可以放入土豆,盖在表面,煮5分钟
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最后一步
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放入青辣椒,翻炒几下,香香哒出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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